亞太日報 欣卓想獲得健康，您首先要做的就是避開加工脂肪。氫化是一種化學過程，將氫氣添加到液體植物油中，將其轉化爲半固體油，添加到加工食品中，並用於製造人造黃油和植物起酥油。這些人造反式脂肪會導致人體體內功能障礙，它們促進肥胖和胰島素抵抗並使患心臟病的風險加倍。在過去的幾十年中，許多消費者已經瞭解了反式脂肪的危害並逐漸遠離它們，使用它們
亞太日報 Eric有科學依據表明，在飲食中加入歐米茄-3脂肪酸有助於降低抑鬱症和焦慮症的風險。根據6月1日發表在《美國心臟協會雜誌》上的一篇研究綜述，食用2至3克DHA和EPA組合的歐米茄-3脂肪酸（在多種魚類和海鮮中發現的兩種形式的歐米茄-3脂肪）的人，其收縮壓和舒張壓水平平均降低2毫米汞柱。在那些已經患有高血壓的人中，差異甚至更加
亞太日報 Eric一般來說，平常想到減輕壓力都是自我護理、睡眠管理和運動，但是有一些食物也能幫助我們緩解壓力。造成壓力的主要原因是皮質醇的產生。皮質醇在體內起着許多作用，包括調節睡眠週期、減少炎症、增加血糖、管理身體的碳水化合物、脂肪和蛋白質、控制血壓。皮質醇被稱爲壓力荷爾蒙，因爲腎上腺在人處於壓力的情況下，或當你的身體處於生理壓力（
亞太日報 Eric關節炎對大家來說已經不陌生了，此病多發於中老年體力勞動者，大家可以通過飲食療法有效的改善以及治療關節炎，營養飲食可以避免藥物帶來的副作用，正因爲如此，改變飲食可能會緩解關節炎的症狀。食物對健康產生的影響很大，健康飲食的好處包括抗炎、抗氧化、鎮痛，加強骨骼，並提高免疫系統的抵抗力。富含含類黃酮，還有抗氧化劑的食物，包括
亞太日報 暮又阿爾茨海默病是每個人都警惕的疾病。美國波士頓馬薩諸塞州總醫院營養和生活方式精神病學主任烏瑪·奈都博士接受《今日》採訪時說，飲食是可以影響大腦健康因素的。事實上，吃各種富含某些營養的食物可以促進大腦健康，對抗腦霧，甚至可能減少以後患神經系統疾病的機率。爲了紀念全國阿爾茨海默病宣傳月，奈都分享了一些她的飲食建議：多吃漿果類水
亞太日報 暮又衆所周知，肝臟在吸收、消化、新陳代謝和排毒方面起着重要的作用，因此我們經常會聽到別人說“要在十點半之前睡覺肝臟纔會健康”。非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是肝臟疾病中最常見的疾病之一，它可能是2型糖尿病、血脂異常、代謝綜合徵和肥胖等疾病導致的結果。所以良好的飲食習慣可以有效預防NAFLD和其他肝臟問題的發作。有專業人士在
亞太日報 Sunnie人們經常會被廣告中的生髮產品所迷惑，認爲它們一定能讓我們長出濃密的頭髮，但事實有時並不是如此。讓頭髮生長出來的關鍵，其實還是要從飲食開始。“健康飲食和健康頭髮是息息相關的，”註冊營養師Samantha Cassetty說。“攝入足夠的蛋白質，同時多吃有益健康的植物性食品，有助於確保你獲得足夠的營養，從而使頭髮更健
亞太日報 Shannon據研究表明，在全球範圍內，癌症是第二大致死原因，而這往往是因爲人們大量食用垃圾食品，並且沒有進行足夠的鍛鍊。所以，就像健康大師們所倡導的 —— 吃五彩斑斕的食物，並保持盤子中的素食佔2/3。1. 西蘭花作爲十字花科蔬菜家族的一部分，西蘭花提供了一堆抗癌的好處，包括葉酸、纖維、鎂、β胡蘿蔔素和鉀。根據2017年的
亞太日報 Shannon醫生通常會建議通過適當的調節飲食，來解決從心臟病到肥胖症的一切問題。同樣的概念也適用於心理健康，和精神病學。某些食物可以有效改善情緒，預防或減少焦慮和抑鬱等症狀。波士頓馬薩諸塞州綜合醫院的營養學及精神病學主任烏瑪-奈杜博士表示，這是因爲腸道和大腦獨有的聯繫所造成的。“人們不會想到這一點，因爲大腦和腸道位於身體的
简体中文
