亞太日報 丁寧據路透社報道，中國蔬菜價格在暴雨淹沒農作物後大幅上漲，在消費者必須爲即將到來的冬季能源成本上漲做好準備之際，這加劇了人們對食品價格上漲的擔憂。今年9月和本月初，罕見的暴雨淹沒了中國北部的大片地區，最大的蔬菜種植省份山東被洪水淹沒。“所有的蔬菜都死在地裏了，”該省鄄城縣種植了約7公頃土地的農民周瑞說。周瑞介紹說，在菠菜、捲
亞太日報 Shannon 現在有幾項新的科學研究證明，香草（如香菜和歐芹）和香料（如肉桂和薑黃）除了具有抗炎和免疫支持的特性外，還可以幫助降低血壓、膽固醇，並減少罹患某些慢性疾病的風險，如II型糖尿病。以前的研究表明，香草和香料都具有抗炎症和支持免疫系統的好處，並證明了從香菜到肉桂都可以降低患心臟病、糖尿病和某些類型癌症的風險。在本週
亞太日報 沃克雖然大衆通常不會用食療的方法來治療腹瀉，但是媒體Insider近日報道稱，某些食物的確能有效緩解拉肚子的症狀，而另一些則會惡化病情。該報道建議，人們在腹瀉時應儘量吃纖維含量較低的食物，如米飯、麪條，因爲它們易於消化。鹹味餅乾也是一種被推薦的食品，因爲腹瀉會造成人體內大量水分以及鈉、鉀等電解質的流失，因此，吃含鹽量高的食物
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