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亞太日報 | 快記下!這幾種食物營養專家每週都吃

亞太日報 暮又水果、蔬菜、全穀物、堅果、種子和豆類不僅富含植物化學物質,有助於對抗癌症和心臟病,還富含纖維,有助於減肥。羅德島大學營養和食品科學教授瑪雅·瓦迪維盧對《今日》雜誌表示:“全植物性食物的纖維和植物化學物質,營養豐富,對膽固醇和血壓等病症有積極影響。然而大多數美國人都沒有攝入足夠含量的植物性食物。”專家進一步指出,每週吃一些