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亞太日報 暮又
《超世紀諜殺案》（Soylent Green）於1973年上映，時代背景是2022年代碼紐約曼哈頓。由於人口過剩以及氣候異常，當地居民均靠人造食物維持生命。資源和住房短缺加劇了階級分層，富人住在加固過的房子裏，其他人則四處尋找殘羹剩飯以求生存。Soylent公司宣稱，他們新生產的食物更有營養，是由海洋浮游生物製造的，但到最後大家才得知真相：人造食物的原材料是人！
據雅虎新聞報道，目前市場上出現了越來越多的新奇食品，甚至出現了以這部電影名字命名的代餐奶昔。
人肉會是一個好的食物選擇嗎？
人類的身體和其他動物的身體是由相同種類的東西組成的，富含蛋白質和脂肪。在所有條件相同的情況下，食用人肉是一種非常有效的熱量交換方式。在歷史長河中，許多其他動物靠吞噬同類得以生存。
不過，農場生產的動物肉都會有各種預防措施，一般牲畜都打了抗生素，就是爲了防止疾病傳播給食用這些肉的人。如果某隻動物患上疾病那可能就會被拋棄，即便如此，農場裏仍然存在重大的疾病風險。如果我們吃人，很難保證自身健康。此外，由動物傳染給人類的疾病相對較少，但人類的疾病必然都會傳染給人類，因此，吃人的代價是巨大的。
雖然高溫烹飪會殺死肉類中大部分細菌病毒，但引起瘋牛病的朊病毒是不會被殺死的。有記錄表明類似的朊病毒疾病在人類中也存在。如果讓一半的人類從人類遺骸中獲取大部分食物，那人類也很可能滅絕。
食用人肉是可持續的嗎？
假設科學家解決了所有問題，已經發現了有效去除肉類中危險病原體的方法，再有一場很有號召力的宣傳活動讓人類相信食用死者不僅是合理的，甚至是高尚的。這樣能維持自己生存嗎?
明顯是不可以的。美國人的平均體重約爲136磅，成年人平均每年要吃掉大約525磅的食物。即使你吃了一整個死人，包括器官和骨頭，那也只能提供一個成年人一年所需食物的四分之一。此外，出生率和死亡率也不一致。
吃人不僅是糟糕的生存方式，還會把人變成可鄙的、危險的瘋子。
（來源：亞太日報 APDNEWS）
