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亞太日報 Shannon

在全球新冠疫情爆發的第二年，全球範圍內都出現了供應鏈短缺的情況。在美國，一些商品正在變得稀缺。

約翰霍普金斯大學的商業教授戴廷龍在一封電子郵件中告訴《美國日報》：“供應鏈的擔憂是來自於洛杉磯/長灘港的擁堵情況已經蔓延到了東海岸，中國開始限電限產，卡車司機和服務人員也很短缺，再加上新冠所引發的感染和限制。”

運輸價格暴漲，對物品的需求已經大於了供應。下面是一份將會供應不足的物品清單。

Ben & Jerry甜品

在9月14日的一封電子郵件中，Ben & Jerry的母公司聯合利華以勞動力短缺爲由，減少了這種完美的速凍甜點的一部分口味。該公司表示，將更專注於生產其最受歡迎的幾種口味。

碳酸飲料

諮詢公司科爾尼的高級合夥人對全國廣播公司透露，由於成本上升，導致二氧化碳生產的化肥廠不得不減少產量，從而造成了食品和其他產品的短缺。“我們肯定會面臨二氧化碳的全球供應短缺，”他說道，“二氧化碳在食品生產中被普遍使用，從包裝食品填充以保持更長時間的新鮮度，到乾冰在運送過程中所保持的低溫，再到讓碳酸飲料產生泡沫。”

雞肉

人們用快餐代替了家常菜，導致雞肉變得稀缺。5月，快餐供應商宣佈雞肉出現短缺，並限制了一些餐廳的菜單項目，以及提高產品價格。

咖啡

巴西是世界上大部分咖啡豆的供應國，但該國一直在經歷乾旱，從而延誤了咖啡豆的生產和運輸。

紙尿褲

據《商業內幕》報道，由於原材料價格上漲，運輸延誤和集裝箱短缺，紙尿褲的價格已經出現上升。紙尿褲製造商寶潔公司和金佰利克拉克公司在4月初同時宣佈漲價。

魚柳

美國和加拿大之間的海關紛爭導致了用於製作魚柳和三明治的阿拉斯加鱈魚一直滯留在邊境。跨境限制已經阻礙了魚類的運輸，並可能導致永久性的海產品供應鏈問題。

冷凍食品

俄克拉荷馬州立大學的食品經濟學家羅德尼-霍爾科姆向ABC27新聞網解釋說，對德爾塔病毒的擔憂讓一些顧客比平時購買並囤積了更多的速凍食品，以防再次出現封鎖。

亨氏番茄醬

由於對室內餐飲的限制規定，大多數人改成了點外賣，從而增加了獨立番茄醬包的需求。卡夫亨氏在4月初向《美國日報》證實，工廠正在努力增加生產線，將使產量增加到之前的25%，每年的總產量則將會超過120億包。

瑪麗-卡倫德煎餅

節日的必需品 —— 10盎司和15盎司煎餅將會出現短缺。據其母公司稱：“我們的托盤和紙箱供應商遇到了包裝材料方面的短缺，導致了我們的生產中斷 。”

調料

由於疫情期間的停工，麥考密克美食調料的包裝供應出現了短缺。麥考密克公司的發言人洛裏-羅賓遜告訴CNN財經頻道：“節日期間的產品供應可能會受到這種包裝短缺的影響。”

脆米餅乾

由於凱洛格公司的工人仍在罷工，即使找到替代工人來而重新啓動生產線，但短缺情況仍在持續。

兒童糖果

億滋公司在10月1日發給食品經銷商的電子郵件中稱，“由於供應鏈的限制”，他們的一些產品，如Sour Patch Kids、Swedish Fish糖果和Toblerone巧克力將出現供應短缺。

廁紙

這並不是疫情短缺名單上的新東西，但該行業依然無法跟上需求。廁紙的短缺源於其原材料 —— 木漿，它被用來製造廁紙。但據福克斯商業報道稱，只有60%的訂單被運達了目的地工廠。

（來源：亞太日報 APD News）