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亞太日報 暮又
據《巴倫週刊》報道，美國食品供應面臨的威脅被低估了。
考慮到俄烏衝突，以及該地區大量的化肥、小麥和其他與食品有關的出口，人們對全球糧食短缺的擔憂一直在增加。許多經濟學家和策略師說，美國不會發生糧食短缺。畢竟，美國食品和藥物管理局的數據顯示，美國大部分食品都是自己生產的，國內大約一半的土地用於農業生產。不過，美國不應該把充足的糧食供應視爲理所當然。
伊娃·斯萊特是德克薩斯州埃默裏的一名蹄鐵匠，她擁有一個小農場。她的鄰居正在出售他的牛羣，創紀錄的高溫和十多年來最嚴重的乾旱意味着沒有草料供動物食用，而作爲替代品的乾草由於燃料成本升高也很難獲得。她說，她所在地區的乾草成本目前約爲220美元一卷，而在正常時期約爲45美元，在典型的乾旱年份爲120美元。斯萊特在說道：“我認識的牧場主沒有一個想出售牛羣，但他們不得不賣掉他們，因爲他們無法喂牛，也不會有人買牛來養。”
德克薩斯州弗農市Waggoner National Bank的資深銀行家斯蒂芬·布蘭特利也很緊張。他說銀行最近接到了農民的電話，農民表示有太陽能公司對其土地很感興趣。首先，這些公司要求在大約一年的時間內對土地進行測試，在此期間農民可以繼續種植小麥等作物。然後，如果測試進展順利，太陽能公司要麼買下這塊地，要麼租20到30年。
布蘭特利說，這些提議很難拒絕，農田通常最能滿足太陽能用地的要求，太陽能公司每英畝支付高達800美元的租賃費，租賃期長達幾十年。這對越來越受投入價格上漲和不利天氣影響的農民來說是極具吸引力。但布蘭特利非常擔心這些耕地會停產。
伊利諾伊大學農業教授尼克·保爾森表示，到目前爲止，太陽能還沒有開始進入中西部地區，那裏的土壤被認爲更優越。考慮到德克薩斯州農田的質量和乾旱，太陽能公司在德克薩斯州這樣的地方採取更積極的行動是有道理的。不過，德克薩斯州和俄克拉荷馬州的小麥種植面積佔美國小麥種植面積的四分之一左右。
德克薩斯農工大學法律和工程學教授菲利克斯·莫曼說：“總統拜登比以往任何時候都將太陽能進一步推向主流。尋求減少排放、清潔空氣和廉價能源有很多好處。但是最終誰將爲如此規模的公共支出買單，誰將獲得經濟利益?這個問題的另一面是:這些經濟利益將以犧牲哪一方的代價來獲得?”
美國人口普查局發現約有十分之一的美國人沒有足夠的食物。目前最新的消費者價格指數報告顯示，肉類、禽類、魚類和蛋類較上年同期上漲12%，麪包和牛奶分別上漲11%和16%。美國石油的短缺、嚴重的乾旱、俄烏衝突的影響以及太陽能侵蝕美國農田等多重因素都會引發糧食短缺擔憂。
（來源：亞太日報 APDNEWS）
