亞太日報 | 趕緊記！這9種食物幫你減肥

亞太日報 Eric

吃飯真的有助於減肥嗎？

大多數比較常見的減肥飲食包括限制碳水、脂肪或乳製品的攝入，但是你又不肯你真的一點都不吃，這使得這種飲食難以持續。通常情況下，一旦你停止了某些限制，體重馬上就會反彈。所以現在有專家建議你專注於在膳食中添加更多有營養的食物，而不是限制食物，這樣你將更有可能減肥並保持體重。

以下是九種能夠幫助減肥的食物

1.水果

除了作爲零食選擇外，水果還富含許多不同的維生素和抗氧化劑，減肥的人儘量選擇蘋果、藍莓、香蕉、橙子、草莓和菠蘿等水果。

2.蔬菜

像菠菜、西蘭花、球芽甘藍、豌豆和花椰菜這樣的蔬菜，它們富含纖維。這種纖維在你的胃裏膨脹，使你有飽腹感，所以會讓你適當減少主食的攝入。

3.全穀物

燕麥、糙米、藜麥等穀物是纖維和蛋白質的重要來源，全穀物是計劃減肥膳食時的一個好選擇。但是不要把全穀物與白麪包、米飯或意大利麪和烘焙食品等精製穀物混淆，適量吃可以，但它們不能提供與全穀物相同的營養價值。全穀物中的纖維和蛋白質可以讓你有飽腹感，穩定血糖。

4.豆類

如果你想吃無肉餐，鷹嘴豆、黑豆、扁豆和芸豆等是代替紅肉或禽肉的好選擇。豆類含有一定量的蛋白質、B族維生素和鉀。

5.植物油

談到植物油，有很多選擇，如橄欖油、鱷梨油、向日葵油、葡萄籽油或花生油。研究表明，橄欖油可以改善心血管健康。植物油含有更多的單不飽和脂肪酸，用於替代飽和或動物脂肪如黃油、豬油、奶酪、酸奶油、蛋黃醬和奶油時，這些脂肪酸可以降低膽固醇、血壓、體重和炎症的患病風險。

6.堅果和種子

除了幫助保持心臟健康，堅果還含有蛋白質、纖維和健康脂肪。

7.牛油果

牛油果擁有大量單不飽和脂肪、纖維和水。因此，吃它不僅可以幫助你更長時間地感到飽腹，而且研究表明，牛油果還有助於我們的身體吸收重要的維生素，如維生素A、D、E和K。

8.瘦肉蛋白

不要忽視蛋白質的攝入，可以在海鮮、去皮家禽、雞蛋或蛋清和豆腐中找到它們。蛋白質是負責肌肉和組織重建和修復的主要營養素。

9.富含鈣質的食物

牛奶中的鈣不僅有助於建立堅固的骨骼和牙齒，而且根據研究，鈣還可以幫助減肥。鈣可能通過提高身體的核心溫度來促進新陳代謝。因此，除了牛奶之外，還可以考慮吃其他富含鈣的食物，如低脂酸奶和鬆軟乾酪。如果乳製品不適合你，可以考慮乳製品替代品來補鈣。試試杏仁、大豆、椰子或燕麥牛奶或酸奶，此外綠葉蔬菜、西蘭花和鮭魚的骨頭也含有鈣。

（來源：亞太日報 APDNEWS）