吃貨們的噩耗!海水越來越酸,溫哥華大螃蟹的殼正在溶解

亞太日報

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亞太日報綜合 興徽

一份新報告發現,由於海洋酸化,溫哥華大螃蟹的蟹殼正在溶解,這是氣候變化的直接結果。根據專家的說法,這可能對加拿大卑詩省的漁業造成毀滅性影響,在這裏溫哥華大螃蟹是巨大的資源。

這項研究由美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)主導。海洋吸收過多大氣中的二氧化碳,造成水的pH值降低、海洋酸化,使得蟹的殼容易被分解。這原本是自然過程,但是使用化石燃料增加了大氣中的碳含量,進而增加了水中的碳含量。

大氣中碳的增加還引發了一系列化學反應,對於依賴碳酸鈣進行骨骼生長的物種造成了嚴重影響,例如螃蟹、蛤、貽貝、海膽、一些浮游生物和珊瑚。

溫哥華海洋野生可持續捕撈海鮮項目的負責人之一瑞秋·楚德諾(Rachel Chudnow)表示,全球範圍內酸度大幅增加,而且預計還將繼續上升。“西北太平洋是龐大海洋生態系統的家,也是特別容易酸化的地區。這裏沿海水域營養豐富,爲整個食物鏈提供食物和資源。”

這些營養來自上升流,是海洋學過程。其中,深層的水被帶到表層。在此過程中,海洋也會吸收碳。瑞秋認爲,“碳的雙重打擊導致了酸化。”

過去,甲殼類動物被認爲對海洋酸化不太敏感。但最近在實驗室和野外進行的研究表明,這些物種實際上對海洋酸化具有敏感性。酸化作用還會影響到溫哥華大螃蟹的幼蟲期階段。最近的一項研究發現,酸化對於殼以及其他重要的感覺器官有重大影響。這可能會影響到螃蟹的發育週期。

瑞秋表示,“過去,人們認爲螃蟹具有相當的韌性。但我們還不知道這種酸化對成年螃蟹的影響,其後果可能是整體性的。”

溫哥華大螃蟹是西北太平洋地區的標誌性物種,與該地區有着深厚的社會文化聯繫,對經濟至關重要。 卑詩省的一些地區在經濟上依賴該物種。除了對漁民的直接影響之外,對供應鏈也產生了連帶效應,包括加工、運輸以及其他附帶的就業機會。

根據現行的加拿大聯邦政府法律,基於食物、社會和儀式型原因,原住民羣體可以捕撈、甚至是商業捕撈溫哥華大螃蟹。2019年,有29個原住民羣體獲得該公共商業許可證。

在美國和加拿大之間,商業捕撈價值重大。截至2017年,美國漁業的價值爲2.2億美元。加拿大卑詩省的商業蟹類佔該省野生貝類產品批發價值的37%;在2011年至2017年期間,商業螃蟹船隊的登陸價值平均每年約爲4320萬美元,這還不包括在卑詩省非常流行的休閒捕魚。

瑞秋說:“儘管現在談論海洋酸化對卑詩省的溫哥華大螃蟹的影響還爲時過早,但是這是一個可以賺錢的物種,我們會密切關注。”

(來源:亞太日報APD News)