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亞太日報 Hannah
據外媒報道，在過去的幾周裏，印度西紅柿的價格一直在急劇攀升，價格接近200盧比(約17人民幣)，這與以往的40-50盧比相比價格翻了四五倍。現在印度西紅柿的難題不在於它到底是水果還是蔬菜，而在於它變得太過昂貴。
印度麥當勞也因此上了熱門新聞——不是因爲增加了一道新菜，而是因爲在印度北部和東部的大多數麥當勞菜單中，西紅柿已經消失了，普通的漢堡和捲餅中不再使用西紅柿。印度首都新德里的兩家麥當勞門店張貼的告示稱：“我們盡了最大努力，但仍無法獲得足夠通過嚴格質量檢查的西紅柿。我們出於被迫提供不含西紅柿的產品。”
然而，西紅柿在印度料理中有着驚人的影響力——幾乎每道菜都有西紅柿。飆升的價格對占人口大多數的印度中產階級和底層人民來說尤其困難。因此，當它變得昂貴時，迅速成爲頭條新聞甚至政治爭論的主題。
印度政府將西紅柿價格上漲歸咎於季風降雨擾亂了運輸和分銷，但近幾個月來，消費者一直在與牛奶和香料等各種商品的價格上漲作鬥爭。
專家表示，惡劣的氣候條件損害了農作物，加劇了市場短缺和供需不匹配。農業經濟學家Ashok Gulati稱: “從6月中旬開始，供應萎縮，需求壓力加大，導致印度新鮮番茄價格飆升。”政府相關部門表示，價格飆升是一個“暫時問題”，未來幾個月將會回落。
（來源：亞太日報 APD News）
