亞太日報 | 越來越多兒童患上糖尿病，什麼原因

亞太日報 Eric

在英國，患2型糖尿病的兒童人數在短短5年內上升了50%，這是一個嚴峻的數字，但政府卻不履行之前承諾要打擊垃圾食品廣告和買一送一的行爲更加爲此雪上加霜。

英國糖尿病協會的新研究稱，生活成本的上升，使得廉價的垃圾食品對兒童來說比以往更有吸引力，去年就有973名兒童和青少年被送去接受專家護理，比2015-2016年的621人有所增加。

在英國，40%的兒童超重或肥胖。17歲的瑪雅患有2型糖尿病，在專業人士幫助下她建立了健康的飲食和運動習慣，以控制病情，但她承認，當她和朋友出去時，看着朋友吃爆米花看電影讓她很羨慕。

在英國，從離操場不遠的炸雞店到學校食堂在課間休息時推出的迷你披薩，這種肥胖環境正在對兒童的健康造成破壞，學校食品事項的創始人斯蒂芬妮·斯萊特說，該慈善組織旨在爲學校提供更好的營養食品，他們相信，如果良好的習慣被建立起來，門外的垃圾食品的誘惑將被大大減少。他們着手從早餐開始改變，將含糖穀物換成雞蛋和粥，她說，最大的變化是通過全面推廣免費校餐來實現。本週，威爾士政府宣佈，從9月起將向所有接待處的兒童提供免費校餐，並在2024年之前向全國所有小學生提供。

自2015年以來，英國國內的學校食品標準規定，每天學校生產的飯菜要有一種或多種蔬菜搭配，每週至少有三種不同的水果和三種蔬菜，而且全麥食品要比精製碳水化合物多，並限制果汁、油炸食品和添加糖的食品。然而，以上限制的這些東西全部都能在小賣部和自動售貨機買到。

兒童食品基金會的安娜·泰勒說，再加上生活成本危機，對廉價、高熱量食品的依賴將變得 更加嚴重。

據英國糖尿病協會的研究發現，在被調查的貧困地區，每10名兒童中就有4名患有糖尿病，而在富裕地區，每19名兒童中有1名患有糖尿病。泰勒解釋說，由於學校餐費每天約爲2.30-2.50英鎊，而許多快餐店提供的雞肉和薯條只需1.50英鎊，所以對於困難家庭來說，吃飽就已經很好了，想要再吃得健康根本是不可能的事。最後她說：“我們真的需要開始關注我們的兒童和年輕人所處的環境，以及我們如何改變這種環境，使他們更容易吃好吃的健康。”

（來源：亞太日報 APDNEWS）