亞太日報 Eric
天氣逐漸轉暖,夏天就要來了,而隨着氣溫飆升,得中暑、皮疹、癤子和脫水的人也會越來越多。由於夏天的高溫和潮溼,人的身體內的水分,鹽分和營養物質會以各種各樣的方式流失,因此,補水是很重要的環節。
爲了在炎熱的天氣裏保持水分,冰箱裏的冰鎮飲料似乎看起來是個不錯的選擇,它們又甜又好喝,但不幸的是,這些飲料幾乎不含維生素和礦物質。
所以爲了消暑,營養學家和羅希尼·帕蒂爾博士給大家分享了一些夏季特飲。
以下是它們的配料表和做法
1.富含蛋白質的奶昔
這種奶昔含有莧菜籽和奇亞籽,這些種子富含營養物質。它能提高奶昔中的蛋白質和纖維含量。對於那些爲了減肥而進行高強度鍛鍊的人來說是非常健康的。
原料:半根香蕉,杏仁奶或者酸奶250ml,冰淇淋可以根據個人喜好放,切好的棗1個,1勺奇亞籽,2勺亞麻籽,瓜子1勺
做法:把所有東西東放進攪拌機攪拌即可
2.香蕉藍莓冰沙。
原料:酸奶1盒,香蕉1根,藍莓半杯(根據杯子大小),冰水50毫升,冰塊3—5塊、冰沙粉2勺
做法:將所有原料倒入攪拌機攪拌均勻成冰沙狀就可以了。
3.甜菜蘋果汁
甜菜根含有豐富的鉀、磷等,食用它能夠很好消化及吸收的糖,有利於促進腸胃道的蠕動。含有維生素B12及鐵質,吃了它能夠起到補血作用。含有豐富的維生素C,食用能夠將腸內三價鐵還原成二價鐵,促進鐵的吸收。
原料:蘋果一個,甜菜根半個,白菜一片,玉米適量,核桃仁適量
做法:去皮切丁,把食材都放入杯子,倒入溫水,放入料理機內,啓動料理機,攪打一分鐘即可。
4.橘子獼猴桃奶昔
這款奶昔有助於控制血壓,減少血液凝結。它有助於改善我們的消化系統,有助於降低體內膽固醇水平,有助於增強免疫系統。
原料:獼猴桃去皮、切碎,橘子1個,西瓜少許,檸檬汁2勺。
做法:用攪拌機將獼猴桃、西瓜、橘子與檸檬汁混合攪拌即可。
(來源:亞太日報 APDNEWS)