亞太日報 | 想擁有運動員一樣的好身材？專家教你這麼吃

亞太日報 暮又

奧運賽事進行的如火如荼，大家看比賽的同時還會驚歎於運動員們的好身材，觀衆們可能會有一個疑問：他們是如何做到身材與健康兼得的？據雅虎新聞報道，有一名競技體操運動員表示，要支撐運動員的高強度訓練，自己和隊友經常會研究如何讓運動員們吃的健康又營養。如果你是一名運動員，或者只是想要變得更健康，這裏有一些飲食上的建議。其實最主要的還是蛋白質、碳水化合物和脂肪保持均衡。

1.蛋白質

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，也是構建和修復肌肉的必需品。當我們鍛鍊時，我們的肌肉會產生微小撕裂，因此，蛋白質是必不可少的。蛋白質對骨骼的健康至關重要。可以嘗試一下的做法達到增加蛋白質的效果。吃飯時吃一塊手大小的雞肉、魚或肉；在沙拉中加入堅果或是豆類；在奶昔中加入酸奶；用牛奶或豆奶代替水來做燕麥；

2.補充高質量的碳水化合物

碳水化合物爲運動員提供持續的能量。飲食中有足夠的高質量碳水化合物將確保你可以長時間的運動。高質量的碳水化合物也含有纖維，有助於穩定血糖。說到纖維，雖然它對運動員來說是必不可少的，但有時可能會導致消化問題，所以要注意這個問題。可以吃一些漿果燕麥片或是多吃新鮮水果、蔬菜來補充碳水化合物。

3.健康的脂肪

確保你的餐食裏有健康的脂肪。脂肪有助於身體吸收脂溶性維生素，這些維生素對視力、免疫系統、骨骼健康和肌肉功能至關重要。脂肪的消化速度比碳水化合物慢，所以它們能讓你有更長時間的飽腹感，並有助於防止血糖飆升，提供更持久和穩定的能量。你可以在三明治或沙拉中加入牛油果，把堅果當零食吃或是多吃富含脂肪的魚類。

最後，大家都要及時補充水分。

（來源：亞太日報 APDNEWS）