鄉約福建：小小檳榔芋種出富“芋”路

當下，正是第一批檳榔芋即將成熟之際。在福建省長汀縣河田鎮蘆竹村上洋哩，田野裏瀰漫一股濃厚芋香，一株株檳榔芋長得格外粗壯。

身爲一片檳榔芋田的主人，農戶範木從在專家指導下精心種植、科學施肥。因此，他所種植的檳榔芋葉片長勢良好、枝幹粗壯，吸引周邊鄉鎮及臨近縣300餘名農戶聚集觀摩。

　　在觀摩現場，種植檳榔芋大戶及住商肥料公司專家受邀現場教學，共同分享種植、管護、施肥經驗。

　　範木從說，今年氣候溫和、光照充足，很適合檳榔芋生長，加上使用了全新肥料，檳榔芋葉片、莖杆很粗壯，根系很發達，芋頭長得很大，最大的達十多斤，品質比去年有很大提升，產量也比去年增加很多。

　　當天，周邊檳榔芋農戶們在田裏邊聽邊看邊拍照，詳細記錄檳榔芋種植先進經驗。部分已成熟的芋頭當場挖出，在場農戶立刻圍了上來，仔細觀察枝葉、莖稈、芋頭，並現場向專家諮詢相關知識。

今年，汀芋1號檳榔芋種植近6萬畝，是長汀縣第三大種植作物。因其有形狀好、產量高、食味香、肉質細等優點，汀芋1號檳榔芋廣受農戶及市場的好評。

　　除了直接銷售，長汀縣還積極培育扶持檳榔芋加工企業，將芋頭加工成芋塊、芋泥、芋粉等產品，並運用冷庫貯藏的方法，延長檳榔芋的儲存期，使芋農可以根據市場行情錯峯供應，讓產品不斷遠銷廣東、海南、湖南等地。

　　“我今年種了20多畝汀芋1號檳榔芋，在專業指導下，畝產量可達4000斤，每畝純收入在3000元左右，今年算是個不錯的豐收年。”檳榔芋種植戶範木從說。

經過農技專家不斷選育、改良，紅芽檳榔芋“汀芋1號”因品質和受歡迎程度有了較大提升，市場收購價格也隨之提高，去年全縣共創造產值12億元。

　　如今，“汀芋1號”已輻射種植到福建的三明、南平、漳州、福州及江西、廣西、海南、廣東等地，面積達30萬餘畝。這小小檳榔芋，已成爲鄉村振興的大大“致富芋”。

　　長汀縣相關部門人士表示，將在檳榔芋種植、管理及加工等方面加大扶持力度，持續壯大產業、延伸鏈條，與一起農民一起走好這條鄉村產業振興的富“芋”路。

（來源：中新網）