亞太日報 | 巧克力餡餅變小了，日本縮水型通脹嚴重

亞太日報 暮又

自從波本公司(Bourbon Corp .)縮小了巧克力餡餅的包裝尺寸後，熱愛這款巧克力的巖澤雅幸發誓不再吃他最喜歡的巧克力餡餅了。大約兩年前，他發現巧克力餡餅尺寸變小了，於是他成爲日本最嚴謹的“縮水型通脹”記錄者之一。

據路透社報道，如今，他跟蹤了大約400種商品及服務的價格，從洗衣粉到東京迪士尼門票價格應有盡有。他網站上的大部分內容都是關於所謂的“縮水式通脹”，即產品變小了，但價格保持不變。

45歲的巖澤雅幸說道:“我很生氣它們在不斷地變小，於是就在我的網站上記錄了漲價的情況。在日本，通縮的影響意味着很難直接提價，因此縮式通脹是一種最後手段，但縮式通脹很狡猾。”

由於產品價格和工資在過去20年裏幾乎沒有變化，企業擔心失去客戶而不願提高價格。這對政策制定者來說是件頭疼的事，他們希望看到價格上漲，這是推動經濟增長的重要組成部分，尤其是在人口老齡化和人口下降的情況下。

現在有跡象表明日本企業也可能接近拐點，原材料成本飆升提升了企業在燃料、咖啡豆和牛肉等方面的支出。據一項調查顯示，迄今只有14%的日本企業將高出來的成本轉嫁給了客戶，另有40%的企業表示計劃這樣做。不過，食品公司是最不願意轉嫁成本的公司之一，因爲他們擔心失去客戶。

東京大學經濟學教授渡邊勤表示:“隨着原材料價格上漲，食品製造商也希望商品提高價格，但他們很難這麼做。”

據巖澤雅幸的網站顯示，2008年，波本公司將一袋150日元的巧克力餅乾數量從16塊減少到14塊。後來又將每個糖果切掉了不到1克，將一包糖果從122.5克減少到110.6克。

今年Kameda Seika Co (2220.T)公司也受到了批評，因爲它將旗下一款產品含量減少了5%。

卡樂比公司也表示，從下個月開始，他們將減少部分薯片的含量。此外，還將上調十多種薯片產品的價格。該公司發言人Satoshi Yoshida表示，他們確實從消費者那裏得到了非常多負面反饋。

有一位政府官員說，政府在官方消費者價格指數考慮到了縮小的包裝尺寸。但渡邊勤表示，縮水式通脹的影響可能仍未在數據中得到充分反映，因爲政府往往調查業內領先品牌，但是縮水式通脹在知名度較低的公司才更爲普遍。

（來源：亞太日報 APDNEWS）