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當地時間1月17日，美國農業部提交了一個新的校園伙食營養標準提案，消息一出，輿論一片譁然，因爲分析人士發現，這份旨在減少“食物浪費”的新提案，意味着學校飯堂可以多賣學生愛吃的垃圾食品。
▲截取自美國農業部官網
據外媒透露，上圖這個新規定授權學校食堂在提供蔬菜時，可以採取“更靈活”的標準。所謂“更靈活”，是指食堂可以削減伙食中的蔬菜量，而以前每週只能供應一次的漢堡、披薩等“垃圾食品”，現在可以增加供應。
美國消費者權益組織“公共利益科學中心”一位副院長稱：“提案一旦通過，就是在爲讓垃圾食品取代健康食品鋪路。”
農業部聲稱，此舉可以減少食物浪費、節省開支。而要讓學生多吃少浪費，自然要多提供孩子們愛吃的東西。“學校食堂是最瞭解學生的”，這份提案稱。
▲新伙食規定解讀，圖源：美國農業部
美國農業部長桑尼⋅珀杜發推特力挺了這一改革。這可真是“小孩聽了要歡呼，家長聽了要崩潰”。
▲圖片截取自桑尼⋅珀杜的個人社交賬號
從多家外媒的分析看，這一改革等於直接否定了前第一夫人米歇爾⋅奧巴馬的一項重要政績： 爲學生提供更健康的校園伙食。 不知是否爲巧合，這份允許“增加垃圾食品供應”提案發布當天，也是米歇爾⋅奧巴馬的生日。
▲米歇爾⋅奧巴馬調研校園午餐，圖源：法新社
對這項提案，網友們發表了各種觀點。有人對此毫不意外：“因爲農業部長的老闆、美國總統特朗普，就很愛吃垃圾食品”。
2019年1月14日，在招待美國大學生橄欖球隊員的白宮宴會上，特朗普自掏腰包，買了一堆麥當勞、漢堡王等各式快餐招待客人。
他還表示“這是球員最愛的食物，也是偉大的美國食物”
▲特朗普用快餐“款待”球員，圖源：德國之聲新聞網
除了“特朗普偏愛垃圾食品”外，對此提案的另一類推測認爲，美國現任政府推翻原來的相關規定，是在否定奧巴馬任期的工作。
或許是猜到提案發出後會有種種推測，桑尼⋅珀杜對這個提案還有這樣一番辯解：“要是(健康的)食品孩子一口都不吃，最後全丟垃圾桶，他們一樣攝入不了營養。這會讓那份健康食品計劃的效果大打折扣。”
據相關數據顯示，2019年，美國有9個州的成年人肥胖率達到了35%，即使是肥胖率最低的州，這個數字也有23%。而10-17歲青少年肥胖率爲15.3%。
▲美國成年人肥胖率統計，數據源於統計機構State of Childhood Obesity
（來源：中新網）
