亞太日報 | 想提高免疫力，這五種元素不可少

新冠大流行以來，許多人開始意識到，他們的免疫系統可能需要加強。據SciTechDaily網站報道，我們可以通過補充5種常見的維生素來增強我們的免疫系統。

1. 維生素C

維生素C是一種水溶性維生素，具有多種益處，包括抵抗疾病、幫助組織生長和修復。此外，它對傷口的癒合以及保持骨骼、牙齒和皮膚的健康也很重要。

我們的身體無法自行合成維生素C，因此有必要通過飲食或補充劑來獲得。菠菜、生菜、大白菜等綠葉蔬菜，獼猴桃、橘子、蘋果等水果，都含有大量的維生素C。

2. 維生素B6

作爲八種B族維生素之一，維生素B6對人體的正常代謝具有非常好的促進作用，可以增強和提高人體免疫力。此外，維生素B6還可以對抗抑鬱和認知能力下降，並有助於治療經前綜合症。

日常生活中許多事物都富含維生素B6，如香蕉、橘子、雞肉、魚肉、雞蛋、穀類、豆類、大米等。

3. 維生素E

近年來，隨着研究發現了維生素E的更多好處，這種脂溶性營養素的明星地位不斷提高。

作爲一種強大的抗氧化劑，維生素E對保持免疫系統強壯和健康至關重要。此外，維生素E還能保持皮膚和眼睛健康，對抗自由基，從而有助於預防癌症、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。

富含維生素E的食物主要是一些乾果、蔬菜和水果，如花生油、大豆油、橄欖油等植物油，大麥、燕麥等穀類食物。

4. 鋅

鋅是人體必需微量元素之一，在人體生長、發育過程中，發揮着重要作用。鋅可以改善視力，幫助傷口更快癒合，加強和提高免疫力。有研究表明，鋅可以將普通感冒的持續時間減少33%！

日常生活中，海鮮類食物的鋅含量較高，如牡蠣、蛤蜊、蝦皮、海魚等。

5. 維生素D

當我們享受陽光時，我們的身體會自然產生維生素D。但對於夜貓子或很少曬太陽的人來說，補充維生素D是很有必要的，這對於人體生長髮育、抵抗疾病以及幫助免疫系統發揮應有的功能都很重要。此外，維生素D 還有助於降低抑鬱和焦慮的風險。

富含維生素D的食物有很多，如魚類、動物的肝臟、牛奶、蛋黃等。

（來源：亞太日報APD News）