亞太日報 | 繼比利時倡導多吃薯條後，法國又鼓勵民衆吃奶酪了

亞太日報編譯 重北

繼前不久比利時政府呼籲民衆多吃薯條，以幫助減少疫情導致的大量土豆過剩之後，最近法國政府開始呼籲人們多吃奶酪，以幫助當地乳製品行業度過疫情帶來的難關。

據《紐約郵報》5月11日報道，法國乳業公司France Terre de Lait近日在一份聲明中表示，在法國政府頒佈了應對疫情的封鎖禁令之後，當地大量餐館和露天市場暫停營業，導致奶酪生產商無法再向其供應和銷售奶酪。另外，由於在疫情期間消費受限，許多法國市民不再購買奶酪，轉而購買牛奶、黃油和奶油等被認爲更爲必要的乳製品，法國奶酪的銷量因此下降了60%。據報道，4月該國本應出售2000噸奶酪，結果卻只售出500噸奶酪，而剩下的1500噸奶酪即將過期。

於是，在這樣嚴峻的情況下，該乳業公司呼籲法國市民與聖內凱爾(saint-nectaire)、瑞布隆(reblochon)、坎塔爾(cantal)和卡門貝爾(camembert)的奶酪生產商保持團結，多吃奶酪。法國乳品集團Sodiaal的總裁Damien Lacombe在接受法國農業雜誌Agri Culture的採訪時也表示，“奶酪行業情況危急，需要快速增加消費”。

（來源：亞太日報 APD News）