亞太日報 | 膝關節髖關節和背部疼痛，推薦你六種抗炎食物

亞太日報 Eric

隨着生活水平不斷地提高，許多人都忽視了身體健康的維護，經常久坐的生活方式導致了多種健康相關的問題，包括膝關節和背痛。

膝關節或背部疼痛可能是由於受傷、不正確的姿勢、缺乏鍛鍊，甚至是突然的抽搐導致的。雖然適當的健身可以保持骨骼和關節的健康，但許多人並不適合健身，所以還有另一種方法可以強身健體。

可能有助於減少膝關節和背部疼痛的食物清單

#1 橄欖油

橄欖油可以減少炎症和幫助治療關節和背部疼痛。橄欖油中含有的油氰酸酯，可以與布洛芬或阿司匹林等非甾體抗炎藥具有類似的效果。

#2 脂肪含量高的魚

如鮭魚、鱒魚、金槍魚和沙丁魚是歐米茄-3脂肪酸的豐富來源。它們具有抗炎特性能減少身體的關節疼痛和僵硬。而且魚也是維生素D的極佳來源，維生素D是一種必需的營養素，缺乏維生素D會加重膝關節和背部疼痛，甚至導致關節炎。

#3 堅果和種子

歐米茄-3脂肪酸的另一個重要來源是生堅果和種子，如杏仁、核桃、奇亞籽和亞麻籽。定期攝入這些堅果（即每天一把）可以減少炎症並修復惡化的組織。長期食用堅果還能強化骨骼。

#4 蔬菜

綠葉蔬菜和十字花科蔬菜，如西蘭花、花椰菜、捲心菜和菠菜。這些蔬菜含有維生素A、C和K，是已知可緩解炎症的抗氧化劑。它們還提供一種叫做萊菔子的天然化合物，它能阻斷一種導致關節疼痛和炎症的酶。

胡蘿蔔、甜菜和南瓜等根莖類蔬菜富含β胡蘿蔔素，是一種強大的抗氧化劑。它們也可以在減少膝關節和背部疼痛方面發揮神奇的作用。

#5豆類

豆類，如小扁豆、豆子和鷹嘴豆是蛋白質、礦物質、類黃酮和纖維的豐富來源。它們不僅有助於爲身體提供力量，而且其抗炎和再生特性也在很大程度上減少膝關節和背部疼痛，並更快地治癒組織。

#6多汁水果

水果，特別是多汁的水果，能夠減少膝關節和背部疼痛。例如蘋果、菠蘿、漿果、櫻桃、葡萄和柑橘類水果（檸檬、橙子）都由類黃酮和抗氧化劑組成。這些植物能夠緩解由膝關節和背部疼痛引起的炎症。此外，專家還建議定期食用西紅柿，因爲它們含有番茄紅素，它可以防止韌帶細胞受到損害，同時更快地修復發炎組織。

（來源：亞太日報 APDNEWS）