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亞太日報 Shannon
從營養豐富的水果冰沙到花哨的有機能量飲料，“健康飲料”的貨架在過去幾年裏發展迅速。不過，拋開那些高大上的廣告和華麗的包裝，人們就會發現，許多“健康”飲料其實對人體一點好處都沒有 —— 這些所謂“更有益”的飲料配料表中含有大量添加劑成分，更不用說人工糖精和色素了。
雖然偶爾喝一次含糖飲料並不代表着世界末日，但過多的消費，特別是經常性的消費，真的會對人體健康產生負面的影響。
好管家營養實驗室的營養專家們就分享了10種需要三思而後行的飲料。
1.果汁
水果本身是很有營養的，充滿了抗氧化劑和膳食纖維。但是，果汁卻將所有對人體有益的纖維剝離，只剩下大量的糖分和卡路里。此外，經過巴氏殺菌的果汁也會減少本身的營養成分。雖然不是所有的果汁都一樣（鮮榨果汁比濃縮的好），但飲用一杯8盎司的果汁會攝入大約120到150卡路里。而且，有研究表明，兒童肥胖症甚至與攝入過多的果汁有關。
2.含糖的咖啡飲料
一杯咖啡確實對人體有些健康益處，但像星冰樂和其他的咖啡飲料的負面影響可能超過了咖啡本身的好處。這是因爲這些飲料中有許多都添加了大量的糖。除非是想將咖啡飲料作爲甜點，否則請儘量避免含糖漿和其它香精配料的咖啡。
3.蘇打水
任何的蘇打水，不僅僅是可樂，還有檸檬蘇打水和湯力水，都含糖，而且比全天的建議攝入量要高出一倍還多。減肥食品中人工甜味劑的甜度可以是普通糖的200至600倍，這會過度刺激人的味蕾。攝入過量的人工甜味劑會隨着時間的推移改變味覺或口味偏好，增加對超甜食品的慾望，減少對新鮮水果等自然甜味食品的偏愛。
4.加糖的堅果奶
很多人喜歡植物奶，但除非購買的是不加糖版本，否則廠家通常都會加入額外的糖來改善口味。這適用於所有植物奶，從椰子到杏仁、榛子還有燕麥。此外，由於植物奶的蛋白質含量本身就比動物奶或豆奶低，所以其營養價值並不高。
5.混合酒精飲料
灌裝雞尾酒基本上就是裝在瓶子裏的宿醉。添加的糖、防腐劑和酒精組合會加速人們喝酒時已經產生的脫水現象。
6.成品蛋白質奶昔
看看大多數蛋白質奶昔的成分表，就會震驚地發現，它們含有糖、人工甜味劑、防腐劑和各種添加劑。吃傳統的蛋白質來源，如牛奶、酸奶、雞蛋、海鮮、雞肉和牛肉，每一個選擇都要比成品蛋白質奶昔要好得多。
7.運動飲料
如果不是專業運動員，就不需要電解質飲料來幫助保持能量。在一些特殊情況下，如在極端溫度下工作的時間過長（90分鐘以上），可能會需要喝一些運動飲料。但對於在跑步機上鍛鍊半小時的普通人來說，喝水就夠了。運動飲料旨在幫助運動員保持精力充沛和適當的水合作用，其成分是碳水化合物（糖）和礦物質（鈉、鉀和氯）。它們不但含有大量的熱量，還可以讓胃部敏感的人覺得噁心。
8.裝瓶冰沙
即使廠家聲稱“不加糖”，大多數冰沙也只是僞裝成一種“健康”的飲料而已。雖然他們可以通過使用果泥形式的糖來擺脫這種說法，但總體來說含糖量仍然很大。而且，沙冰中往往不會有任何纖維或蛋白質來幫助穩定血糖水平和保持飽腹感。
9.加糖的冰茶
一罐標準的桃子冰茶含有34克糖，幾乎相當於9茶匙的量，這遠遠超過了美國心臟協會推薦的日限量。如果它是預加糖的，那就完全無法知道到底有多少糖或人工甜味劑被加入到了這瓶飲料當中。
10.“狡猾”的氣泡水
檢查“水”瓶標籤上的人工甜味劑成分，如阿斯巴甜、安賽蜜-K、三氯蔗糖、糖精等等。雖然它們可能對健康無害，但並不是所有的調味水都會這麼“老實”，飲用前最好在營養標籤方面做一些偵查工作。
（來源：亞太日報 APD News）
