第二屆田城開江小龍蝦粉絲狂歡季正式啓動

6月20日，第二屆四川開江•田城文化旅遊藝術展演暨“冰鎮小龍蝦•開江爽一夏”田城開江小龍蝦粉絲狂歡季正式啓動，來自川渝兩地的數萬遊客涌入開江縣城，暢享“舌尖上的開江小龍蝦”。

田城、田景、田人家，好水、好蝦、好風華。據介紹，開江此次田城文化旅遊藝術展演，採取“1+2+N”的形式開展，除當天啓幕的開江小龍蝦粉絲狂歡季外，還將開展荷花文化旅遊暢玩季、田園城市建設研討會，以及稻香祈跑迎豐年等活動，推動田城、田景、田品“登臺亮相”、持續綻放，深入打造人文與田園互動、產業與田園共生、城市與田園相融的“詩與遠方•田城開江”。

四川省達州市開江縣委書記龐佑成在致辭中講道，近年來，四川省開江縣立足田資源、水本底、綠色彩，確立了建設“中國田城”的城市定位、打造“田城開江•恰似成渝遠方”的城市IP，蹚出了推動四化同步、城鄉融合、鄉村振興的發展新路。

開江冰鎮小龍蝦有“三絕”：一絕在獨特優質；二絕在健康新鮮；三絕在冰爽可口。開江縣水產協會會長吳賢進上臺發佈開江小龍蝦養殖規程時，讓大家知曉了開江小龍蝦爲何具有獨特優質的答案。

活動主辦方相關負責人表示：“我們真誠邀請全國各地‘粉絲’，把盛夏的激情綻放在大美田城、把心尖上的蜜戀定格在成渝遠方，暢享味蕾的狂歡、視聽的盛宴、文化的滋養，精彩開啓一次美好的田園之約、難忘的田城之旅。”

近年來，四川通過系列促進餐飲業發展的措施，川派餐飲產業鏈不斷延伸，供應鏈不斷做強，價值鏈不斷提升，消費體驗不斷優化。今年，是全國消費提振年。3月，商務部與四川省聯合在成都主辦2023年“中華美食薈”活動；各地也陸續舉辦相關活動，推動了餐飲恢復增長。1-5月，全省實現餐飲收入1363.7億元，同比增長12.8%，餐飲已成爲四川消費的重要支撐。

（來源：亞太日報）